Boucher / Bouchère
Emploi
Châtillon-en-Bazois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
MISSIONS MISSION Schiever recrute pour son hypermarché U EXPRESS CHÂTILLON EN BAZOIS, un BOUCHER, en CDI et à TEMPS PLEIN. _Votre environnement de travail : 999 m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable._ Sous la responsabilité du chef boucher ou de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de : * Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales. * Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats. * Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente. * Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations,...). PROFIL PROFIL Professionnel(le) de la boucherie et titulaire d'un CQP, CAP,[...]
